Foi inaugurado a 3 de maio de 2009 e ocupa o espaço do antigo mercado municipal, construído nos inícios do século XX.
Exibe exposições temporárias, dispõe de um pequeno auditório e presta informações a visitantes locais, nacionais e estrangeiros.
Tratando-se de um território em que os valores do mar sempre foram preponderantes, Vila do Bispo destaca-se, na sua gastronomia, pelo sabor do seu pescado e dos seus mariscos, muito particularmente o perceve que, ainda hoje, constitui uma importante atividade profissional e ancestral, com uma herança que recua aos tempos pré-históricos.